Nachhaltigkeit und Konsum

Hemmnisse und Fördernisse umweltfreundlichen Handelns

Unsere Konzeption nachhaltigen Handelns geht davon aus, dass verschiedenste intrapersonale oder externe Barrieren nachhaltiges Handeln behindern oder sogar unmöglich machen.

Diese Faktoren gilt es im Hinblick auf eine Förderung von Nachhaltigkeit zu identifizieren. In vergangenen Projekten wurden solche Bedingungen vorallem für das umweltfreundliche Konsumverhalten untersucht.

Wie schätzen KonsumentInnen Produkte nach ihrer Umweltverträglichkeit ein?

Konsumentinnen und Konsumenten können einen Beitrag zu nachhaltiger Entwicklung leisten, indem sie ökologische Lebensmittel nachfragen und kaufen. Eine Voraussetzung dafür ist das richtige Einschätzen von Produkten hinsichtlich ihrer Umweltverträglichkeit.

Mit Fokus auf intrapersonale Barrieren untersuchten wir in einer interdisziplinären Kooperation (Psychologie & Ökobilanz) zu welchen Urteilen Konsumentinnen und Konsumenten gelangen, wenn Lebensmittel aufgrund mehrerer Produktmerkmale nach ihrer Umweltverträglichkeit eingeschätzt werden müssen.

Die Ergebnisse zeigen, dass Individuen manchmal zu falschen Einschätzungen gelangen. Solche Schwankungen hängen mit Kontexteinflüssen und (sozial)kognitiven Mechanismen der menschlichen Informationsverarbeitung zusammen.